Chile está limitado por la cordillera de los Andes en casi toda su frontera del lado este, y esta famosa cordillera define a Chile en varios aspectos: geográfico, étnico, cultural y turístico.

Atravesando la cordillera de los Andes (comenzando por el desierto de Atacama y terminando 4500 kilómetros hacia el sur en medio de la Patagonia) es posible encontrar una diversidad única de lugares, climas y ambiente.

A lo largo de la cordillera de los Andes en Chile se logra producir al menos tres tipos principales de miel de montaña según la zona, altitud y latitud donde los apicultores ubican sus colmenas:A lo largo de la cordillera de los Andes en Chile se logra producir al menos tres tipos principales de miel de montaña según la zona, altitud y latitud donde los apicultores ubican sus colmenas:1. Valles del norte2. Altas montañas del Bío Bío3. Bosques lluviosos del sur